Cette activité ou événement est ouvert aux membres ainsi qu'aux non-membres de l'Association Française de Singapour.

A la découverte des Wet Markets

28 nove. 2019 de 09H15 à 13H15

 

Savez-vous où les  Singapouriens achètent leurs fruits et légumes ?

Dans les « wet markets », littéralement « marché humide »

Partons à la découverte de ces marchés avec notre guide Diana qui nous fera découvrir ces légumes exotiques et la façon de les cuisiner à la singapourienne.

Nous commencerons notre visite par le centre des grossistes de produits frais et séchés (poissons, noix, fruits,..) ; nous y apprendrons le secret pour réussir une bonne sauce chinoise et de délicieuses soupes.

Nous poursuivrons par le « Serai Market » à Geylang, où l’on trouve différentes sortes d’épices et produits traditionnels malais.

Enfin, nous terminerons notre visite à Chinatown market pour découvrir d’autres variétés d’ingrédients utilisés dans la cuisine singapourienne : langues de canards, poulets noirs, grenouilles…

Lieu: RV à 9h devant l’entrée du Buddha Tooth Relic Temple, à côté du Chinatown Visitors Centre
Prix par participant (membre): 38.00 SGD
Prix par participant (non membre): 60.00 SGD
Remarques: La visite se fera en français et en bus. Prévoir une tenue confortable. Retour à Chinatown. La location du casque audio vous est offerte par l’AFS.
Personne à contacter
Nom: Virginie CHARLIER
Adresse: Singapore
Téléphone: 9755 9326
Email: virginiecharlier.afs@gmail.com
La participation aux activités de l’AFS ou de ses partenaires s’effectue à titre personnel et volontaire. L'AFS ainsi que ses bénévoles, déclinent toute responsabilité en cas de dommages corporels ou matériels au cours des activités proposées.
16 personnes sont déjà inscrites, il reste 5 places disponibles.
Date limite d'inscription: 26 nove.mbre 2019
 
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